fix: limite de RAM 6G para ollama (#15)

Co-authored-by: Hermes Agent <hermes@d0a1.es>

hermes/deploy.ps1

@@ -101,7 +101,7 @@ Write-Host ''
 Warn '[1/3] Arrancando Ollama (IA local)...'
 $running = docker ps --format '{{.Names}}' | Select-String -Quiet 'd0a1-hermes-ollama'
 if (-not $running) {
-    docker run -d --name d0a1-hermes-ollama `
+    docker run -d --name d0a1-hermes-ollama --memory 6g `
         -p "${OllamaPort}:11434" `
         -v d0a1_hermes_ollama:/root/.ollama `
         -e OLLAMA_HOST=0.0.0.0 `