feat: modelo por defecto qwen3:4b (llama3.2 3B enredaba con las tools)

'hola' -> ask_user con preguntas absurdas: llama3.2 3B no sabe
manejar las builtin tools agentic de Open WebUI. Qwen3 4B si
(tool-calling nativo solido, mejor en espanol, Apache-2.0).
- GGUF oficial no-gated: Qwen/Qwen3-4B-GGUF Q4_K_M (2.5 GB) +
  mirror unsloth
- num_ctx 16384 igual; threshold de validacion 2.4 GB
- llama3.2:3b queda como alternativa ligera

openwebui/README.md

@@ -33,7 +33,7 @@ Solo pagas el servidor. La IA es tuya.
 
 ## Modelos
 
-El modelo por defecto es `llama3.2:3b` (2 GB, corre en 4 GB RAM).
+El modelo por defecto es `qwen3:4b` (2 GB, corre en 4 GB RAM).
 
 ```bash
 docker exec d0a1-ollama ollama pull qwen3:4b      # Mejor en español + razonamiento (4 GB RAM)