feat: modelo por defecto qwen3:4b (llama3.2 3B enredaba con las tools)

'hola' -> ask_user con preguntas absurdas: llama3.2 3B no sabe
manejar las builtin tools agentic de Open WebUI. Qwen3 4B si
(tool-calling nativo solido, mejor en espanol, Apache-2.0).
- GGUF oficial no-gated: Qwen/Qwen3-4B-GGUF Q4_K_M (2.5 GB) +
  mirror unsloth
- num_ctx 16384 igual; threshold de validacion 2.4 GB
- llama3.2:3b queda como alternativa ligera

hermes/deploy.sh

@@ -112,8 +112,8 @@ until docker exec d0a1-hermes-ollama ollama ps &>/dev/null; do
         exit 1
     fi
 done
-echo -e "${YELLOW}        Descargando modelo (llama3.2:3b, ~2 GB)...${NC}"
-docker exec d0a1-hermes-ollama ollama pull llama3.2:3b
+echo -e "${YELLOW}        Descargando modelo (qwen3:4b, ~2.5 GB)...${NC}"
+docker exec d0a1-hermes-ollama ollama pull qwen3:4b
 echo -e "${GREEN}✓${NC} Ollama corriendo en http://localhost:${OLLAMA_PORT}"
 
 # ── 2. Instalar Hermes Agent ────────────────